ＲＹＵ－セレクト

こんばんは。

日曜日のマルシェでまたまた腰が痛くなり
いつもはあくる朝に良くなっているのけど、今回は治りが遅い！！
次のマルシェではフカフカの椅子を持っていこうかな。


先週は御領の芳證寺で春のお彼岸があり
お参りしてきました。

ここのお昼ご飯（おとき）が美味しくて珍しいのが出てきます。

イギリスといっても知ってる人は少ないでしょうね。
海藻の一種で寒天のような感じです。




酢味噌で食べたり醤油をかけたり
そのままだと味気ないけど私は好きです。

実家の牛深では、法事のとき作っていたから
イギリスを見ると懐かしいです。

これは、皿うどん！！
お皿にうどんが乗ってるから皿うどん！！




芳證寺の奥様が天草にきて「お皿にうどんを乗せてること」を
皿うどんって言うのを初めて知りましたと言われた時は
目がテンになりましたが・・・

これが出汁がきいて美味い～絶品でした。




お味噌汁もまぜご飯もどれも美味しく精進料理大好き
普段我が家で作らないものが出てくるから
うれしくてつい食べ過ぎました。


本堂では貴重な説法を聞くことができ
浄化しました。